Herzlich willkommen bei der Fleischerei Stehr in Bremerhaven 

Unsere Firmenphilosophie lautet: Qualität und Service aus einer Hand. Dabei stehen wir auch für schlesische Wurstspezialitäten.

Bei der Fleischerei Stehr in Bremerhaven werden schon seit Firmengründung 1949 nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie gefertigt. Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von unseren hochwertigen Produkten zu begeistern.

Wir bieten Ihnen ausgesuchte Fleisch- und Wurstspezialitäten, sowie ein reichhaltiges Käsesortiment, Partyservice, eine heiße Theke, Snacks, Mittagstisch, einen Imbiss, Feinkostsalate, Grillgerichte.

Der Partyservice erfreut sich großer Beliebtheit und Resonanz.

Alles nur beste Qualität - das ist das oberstes Gebot des Familienunternehmens:  

 

"Fleischerei Stehr" gehört zu den 500 besten Fleischern in ganz Deutschland - laut "Feinschmecker" - Erhebung!



Unsere Auszeichnung von 2015 und 2016

Fleischerei Stehr zeichnet sich bei Qualitätsprüfung „Meister-Stücke“ des Fleischerhandwerks aus  

 







 







  


Die Fleischerei Stehr aus Bremerhaven hat die Preisrichter bei den Qualitätsprüfungen des Fleischerhandwerks in diesem Frühjahr durch den herausragenden Geschmack und einwandfreie Herstellung der Produkte aus eigener Herstellung überzeugt.

Insgesamt kann die Fleischerei Stehr 5 Auszeichnungen in Gold und 3 in Silber vorweisen.

 

In Anerkennung besonderer Qualität in gleich mehreren Produktkategorien wurde dem Betrieb zudem die Pokalauszeichnung „Meister-Stücke 2016“ verliehen.

 

Die Prüfung für die Produkte des Fleischerhandwerks fand am 20. und 21. Februar 2016 statt. Am deutschlandweit ausgeschriebenen Wettbewerb nahmen insgesamt 204 Betriebe statt, die 1.176 Produkte aus handwerklicher Herstellung zur Prüfung einreichten. Die 80 Juroren des Fleischerverbands prüften die Würste, Schinken, Braten und fertigen Gerichte anhand umfangreicher Kriterien, vor allem aber anhand des Geschmacks. Die Jury setzte sich zusammen aus Fleischermeistern und Fleischermeisterinnen, Vertretern und Vertreterinnen der Lebensmittelüberwachung und Veterinärämter sowie „normalen“ Verbrauchern und Verbraucherinnen.

 

Die Urkunden und Siegerpokale wurden am Mittwoch, dem 9. März 2016, durch den Landesinnungsmeister des nordrhein-westfälischen Fleischerhandwerks, Herrn Emil Müller, den Ehrenpräsidenten des Deutschen Fleischer-Verbandes, Herrn Manfred Rycken im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung in den industriehistorischen Räumen des Zentrums Altenberg in Oberhausen öffentlich überreicht.

 

Die Qualität der eingereichten Produkte war nach Aussage des Fleischerverbands so hoch wie noch nie. Die Preisrichter vergaben an 924 Produkte die Wertung in „Gold“, was einem Anteil von 78,0% entspricht und damit fast zehn Prozentpunkte über dem Vorjahr liegt. Der Verband wertet dieses hocherfreuliche Ergebnis als eine weitere Bestätigung des stetig steigenden Qualitätsniveaus im Fleischerhandwerk und des gerechtfertigten Vertrauens der Verbraucher in „ihr“ Fleischerfachgeschäft. Ideenreichtum, handwerkliches Können und erstklassige Zutaten der Produkte haben auch bei den erfahrenen Preisrichtern wieder für Begeisterung gesorgt.